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ボブクレーマーシェフナイフナロー20cm ツヴィリング 94.jpgの詳細情報
94.jpg。ボブ・クレーマー 【2点で30%OFF/3点で40%OFF】ボブ・クレーマー。新品】 ZWILLNG ツヴィリング ボブ・クレーマーシェフナイフ 18 cm。調理師をやっているものです。ツヴィリングのオンラインサイトで購入しました。研磨代がかかっているため値上げしてあります。塗装を剥がしたボブクレーマーは見たことがないので一点ものだと思います。ボブクレーマーモデルは表面のザラザラの塗装のせいで歯の入りが悪く切れ味が悪いと感じてしまうが、こちらは包丁の表面を4000番から研磨をかけ30000番まで磨き上げています。購入時は大袈裟なダマスカスで少し下品でしたが磨き上げたことにより艶が出て上品なダマスカス模様に、驚くことに塗装が剥がれ滑らかになったおかげで歯の入りがとても良く食材との抵抗がなくなり抜群の切れ味になりました。硬さもあるので歯の持ちが良く切れ味もいい文句なしの牛刀に仕上がりました。ナローモデルは現在売り切れなのであまり見ないレアモノだと思います。付属品全て揃っています。手放したくはないのですが、調理師を辞めることになったので出品します。。34890-101_1902.jpg。。正本 出刃包丁 左刃。BRUNT ケトル。Harry Potter x Le Creuset シリコンスパチュラセット。子の日包丁 鞘と箱付き。フランス シルバーサーバー 純銀。No.01278 包丁 白鷹幸伯（本人作) 黒打 両刃刃文綺麗 未使用品。牛刀 本焼包丁 富士波紋 9寸。【希少・一丁焼き】鋳鉄製 たい焼き器 天然物 天然もの
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